L'ATELIER

CAJOU

DE L'ARBRE À L'ASSIETTE

pas de triche!

 

À Saifana on aime conserver les techniques ancestrales. Pour transformer nos cajou, pas besoin de machines industrielles : juste nos mains et beaucoup d'amour!

ce n'est pas tout...

 

Les arbres à cajou offrent bien plus que des noix! Vous aurez l'occasion de rencontrer la fameuse pomme de cajou et découvrir comment la cuisiner.

Y'a que du bon

 

Ce n'est pas pour rien que les cajou sont si populaires.  Découvrez pourquoi ces noix ont tant de succès!

à vos fourneaux

Nous partagerons avec vous nos deux recettes cajou favorites en utilisant les ingrédients du jardin. 

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1 heure

75 000 / personne